Cinema e Streaming – I Film di ieri e dell'altro ieri

Nel mondo, nel 2006, risultavano affetti da fame cronica circa 400 milioni di bambini. In Europa, nello stesso anno, 21 milioni risultano in sovrappeso… In Europa, nel 2006, risultavano in sovrappeso 21 milioni di bambini (circa il 30%). Nel mondo, nel 2006, risultavano affetti da fame cronica circa 400 milioni di bambini. Sono dati oggettivi [...]

Accanto ai classici nutrienti (carboidrati, lipidi, proteine, minerali e vitamine) gli alimenti contengono anche molecole la cui importanza nutrizionale consiste nell’esplicare un’azione cosiddetta extra-nutriente.In questa eterogenea categoria rientrano molecole prebiotiche come gli acidi grassi cui è attribuito potere anti-cancerogeno (acido linoleico) , antiossidanti, come alcune vitamine (C, E, acido folico), i carotenoidi, i glucosinolati e [...]

In estate torniamo a parlare di diete.Si sente spesso discutere sull’opportunità di seguire diete bilanciate.Uno dei più frequenti errori è quello di seguire diete monotone o monotematiche, come ad esempio la dieta della frutta, la dieta del minestrone e via dicendo.I nutrizionisti raccomandano e sottolineneano l’importanza di una corretta alimentazione variata che comprenda, oltre all’acqua, [...]

Ecco pochi ma importanti suggerimenti per la preparazione di un cocktail da professionisti per i vostri ospiti. Tenete in vista e ben allineate bottiglie già aperte e iniziate, e tenete a portata di mano bicchieri, frutta e guarnizioni come ombrellini, cannucce, ecc.Cercate di allenarvi con lo shaker fino a dimostrare una buona dimestichezza, un bello [...]

Come la laguna di Venezia, i trulli di Alberobello, il Machu Picchu, Notre Dame, la Statua della Libertà o la grande barriera corallina, anche la dieta mediterranea sta per entrare nella lista del patrimonio dell’umanità all’Unesco, per il valore storico che ha assunto questo modello alimentare negli stili di vita e per i benefici per [...]

Come la laguna di Venezia, i trulli di Alberobello, il Machu Picchu, Notre Dame, la Statua della Libertà o la grande barriera corallina, anche la dieta mediterranea sta per entrare nella lista del patrimonio dell’umanità all’Unesco, per il valore storico che ha assunto questo modello alimentare negli stili di vita e per i benefici per [...]